Convierte tu pasión por la panadería y pastelería en tu profesión. Formación práctica, título oficial y salidas laborales reales en un sector con futuro.
Qué voy a aprender
Descubre la panadería y pastelería desde dentro: técnicas esenciales, práctica real y trabajo de obrador. Crea, aprende y crece rodeado de tradición y técnica.
En este curso aprenderás a trabajar como un profesional en un obrador real, desde la recepción de materias primas hasta la elaboración de productos de panadería, bollería y pastelería. Dominarás el uso de maquinaria, la organización del espacio, la regeneración de productos y técnicas de elaboración, combinando tradición, técnica y creatividad en cada preparación.
Forma tu talento
alcanza tus metas
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trabaja mañana
Salidas profesionales
- Auxiliar de panadería y bollería.
- Auxiliar de pastelería.
- Auxiliar de almacén de pastelería.
- Empleado/a de establecimiento de pastelería.
- Auxiliar de almacén.
- Auxiliar de venta.
Materias
- Procesos básicos de panadería.
- Procesos básicos de pastelería.
- Dispensación en panadería y pastelería.
- Operaciones auxiliares en la industria alimentaria.
- Atención al cliente.
- Ámbito de Ciencias Aplicadas I
- Ámbito de Ciencias Aplicadas II
- Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales I
- Ámbito de Comunicación y Ciencias Sociales II
- Itinerario personal para la empleabilidad
- 3160. Proyecto intermodular de aprendizaje colaborativo
- Tutoría
- Incluye una fase de formación en empresa u organismo equiparado como parte integrada del currículo del ciclo formativo
Tu plan de
formación
con sabor a empleo